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道具選びの大切さ

おはようございます! 1年以内に中華料理教室開業目指すアラフォーOLぷーあるです昨日スタバに行ったら店員さんからOne More Coffeeの対象に「スターバックスラテ」200円(税抜)が9/2〜10/31の期間限定で追加されたと教えてく...
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中国では“焼き餃子”は残りもの⁈

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです昨日の晩ご飯は「焼き餃子🥟」まぁるく並べて黄金色に焼き上げましたビールと餃子の最強タッグで1週間の疲れもふっとびました✨日本で餃子...
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“麻婆茄子”は中国に存在しない⁈

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるですきゃー!今日から9月🌾いよいよ、今月末で退職!"立つ鳥跡を濁さず"を心がけて12年半のOL生活に終止符を打ちたいと思います*******さてさて...
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うちの石窯さん

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです気付いたら8月も最終日ですね!コロナの影響で夏らしい花火やお祭りは開催されずなんとも寂しさを感じます来年は夏らしい夏を過ごせますように…*******先週↓↓↓...
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ストレス発散方法は”○○○”

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです!今日も数多くの記事の中から読んでいただきありがとうございます******今週から仕事が再開してもうすでにちょっと疲れ気味笑そんな時の私のストレス発散方法それは...
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改名したら?と思う「あの定番点心」

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるですHIKAKINさんが佐藤健さんとのコラボを発表されましたね!今日8月25日17時に双方のYouTubeチャンネルで公開予定ですって!どんな内容なのか?check...
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【夏スイーツ】甘酸っぱプラムタルト

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです先日ある料理教室に参加しました初めて行く場所だったので時間に余裕を持って家を出たんですが教室の最寄駅からGoogle Mapsを片手に教室に向かうも30分歩いて...
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麺作りにおける塩の役割

おはようございます!1年以内に料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです田中みな実さんが所属する芸能事務所から広末涼子さんや有村架純さんが所属する事務所に移籍するみたいですね!女優を中心とした活動にシフトチェンジとのこと!自分で人生を切...
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【材料3つで簡単】いちじくジャム♪

おはようございます!1年以内に料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです昨日久々に天満市場にお買い物に行ってきました!天満市場HP市場なのでそもそも値段が安いのとスーパーに売ってない食材が置いてあったりするので宝探しみたいで楽しいんです...
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“汁あり”は努力の結晶

おはようございます!1年以内に料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです世の中お盆ですねー!とはいえ今年の夏は残念ながらコロナの影響で旅行や帰省も難しそうですね少しでも夏を感じたいということで汁なし坦担(タンタン)麺を作りました!"すり...