起業までの奮闘

肉まん食べ比べ(5種 コンビニ+1)

おはようございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******大阪は今週に入って急に寒さが強くなってきました❄️ホッカホカの肉まんが美味しい...
起業までの奮闘

オンラインで”アップルパイ”を習う

おはようございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******昨日はオンラインで"クランブルアップルパイ"を習いました!紅玉を使いました!おいしそうな焼き上がり&#x2...
中国

ルームメイトはモンゴル人

おはようございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******さて先日、杭州出身のヤンヤンから教わった黒酢の酢豚を作りました!<参考>杭州の家庭料理を習う~前編~少し黒...
起業までの奮闘

点心修行5日目!潮州粉果&小籠包

おはようございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******昨日は香川は丸亀料理教室まんまごとでの点心修行第5日目でした!前回まで見逃した方はこちら↓↓↓点心修行 第...
中国

地獄のマカオ、天国の広州

おはようございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******中国留学時代のお友達のK子ちゃんが遊びに来てくれたので小籠包などを作って"おうちde中華ランチ"をしました...
起業までの奮闘

○○での有意義な1.5時間

おはようございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******昨日は情報収集のためとある場所に行ってきました!どこなのか?前職の時に企業様向けの海外展開に関するセミナー...
起業までの奮闘

“食品衛生責任者養成講習会”に行ってきた

おはようございます!2021年春〜秋にオンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******料理教室を主宰するのに特に必要な資格はないのですが「食」に携わっていくものとして食品衛生について学びたく...
調味料

紹興酒って?〜後編〜

おはようございます!2021年春〜秋にオンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******昨日は"紹興酒ってどんなお酒?"ということをお話しました!アミノ酸たっぷりのコクの強いお酒でしたね見逃し...
調味料

紹興酒って?〜前編〜

おはようございます!2021年春〜秋にオンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介********昨日は紹興酒に色や味わいが似たポルトガルのワインについてご紹介しました!〈参考〉気になるワインこの流...
起業までの奮闘

気になるワイン

先日参加したワイン研究会で 実は気になるワインがあったので そちらをご紹介します! それは,、1番右奥のワインをご覧ください🍷 ボトルの下部に「5」と書いて...