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台湾ちまき | クリスマスレッスン2024 一口食べるごとに感動する 台湾ちまき、金華ハム風スープ

本日は、クリスマスレッスン2024のご案内です。 台湾ちまき | クリスマスレッスン2024 一口食べるごとに感動する 台湾ちまき、金華ハム風スープ "糀の発酵調味料"と"せいろ"で 美味しいとヘルシーを両立 ギルトフリ...
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中華料理 レシピ 簡単|【あと一品 家中華】という電子書籍を出版します!

本日は、 Kindleで中華料理レシピの 電子書籍出版についてのご案内です。 後半に0円でご購入できる 2日キャンペーンのご案内もありますので、 最後までご覧いただけると嬉しいです。 中華料理 レシピ 簡単|【あと一品 家中華】...
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【大切なお知らせ】開業2周年を迎え、次のステージに挑戦します!

本日はみなさんに 大切なお知らせがあります。 最後までご覧いただけますと幸いです。 【大切なお知らせ】開業2周年を迎え、次のステージに挑戦します! "糀の発酵調味料"と"せいろ"で 美味しいとヘルシーを両立 ギルトフ...
レッスン

2023年5月開催「旅する♪台湾美食レッスン」のご案内

3月1~3日に台湾に行ってきました。 そこで食べて忘れられなかったものを メニューにしました。 旅する♪台湾美食レッスン(単発)を 明日22日から一般募集しますので、 そのご案内です。 2023年5月開催「旅する♪台湾美食レ...
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【募集!】Basicコース・単発・レシピ動画レッスン~オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu~

本日は2023年初めての レッスン受講生募集 についてのご案内です。 1月15日(日)20時~ 申込スタートです。 美・点心、美・中華が 気になっていた方で、 Zoomレッスンで しっかり学びたい方は、 ぜひこの機...
レッスン

点心教室 – 【2023.1-3】 Advanceコース美・点心のメニューご紹介 腸粉、エビ蒸し餃子、豚肉とカニ棒の海苔巻き蒸し

点心教室 - 【2023.1-3】 Advanceコース美・点心のメニューご紹介 腸粉、エビ蒸し餃子、豚肉とカニ棒の海苔巻き蒸し "糀の発酵調味料"と"せいろ"で 美味しいとヘルシーを両立 ギルトフリーな中華料理で食べ...
レッスン

2023年1月生を募集します!3ヶ月コース復活!Basicコース<美・点心><美・中華>

本日11月15日20時より、 2023年1月スタート生を募集します。 ご要望の多かった 3ヶ月コースを復活しました。 始めやすい[3ヶ月コース]と お得に受講できる[6ヶ月コース] からお選びいただけます。 2023年...
レッスン

【重要!】2022年内のレッスン募集について~チャイニーズバーガー・肉まん・酒粕クリスマスレッスン~

 本日は、Éclat Shifu(エクラシーフ)の 11~12月の3つのレッスン募集 についてご案内します。 内容、募集時期など 詳しくは下記をご覧ください。 2022年内のレッスンについて ①②Basicコース 美...
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せいろ サイズ – 1人用で温めに最適なせいろのサイズとは?15・18・21cmを比較してみた

本日は、温めに最適な 1人用のせいろのサイズ感を 15、18、21cmを比較 してみましたのでご紹介します。 せいろ サイズ - 1人用で温めに最適なせいろのサイズとは?15・18・21cmを比較してみた 本記事は、こんな方におス...
中華料理

ビャンビャン麺 – ビャンビャン麺とはどんな麺?密かにブームの中国麺について中華料理教室の先生が解説します 

ビャンビャン麺 という密かに数年前から流行っている 中国料理をご存じでしょうか? 本日は、初めての方も もう知っているよという方も、 ビャンビャン麺について 知識を付けていただけたらと思います。 ビャンビャン 麺 - ...