起業までの奮闘

ついに!点心修行スタート!

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです!昨日は待ちに待った月2回 × 3ヶ月の点心修行スタートの日!香川の丸亀にある「料理教室 まんまごと」へ!ついに師匠との初対面!朝からワクワクが止まらない笑張り...
つぶやき

generationsの結婚式

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるですついにこの日がやってきました!今から香川の丸亀へ点心の修行に行って参ります!やっと師匠に会えます!方向音痴炸裂せずに無事に到着できますように笑*******昨日...
再現グルメ

【再現】台湾名物 ルーロー飯

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるですテニスの全米オープン女子シングルス🎾大坂なおみ選手が準決勝の激闘をフルセットの末に制し2年ぶりの決勝進出を決めたみたいです!明るいニュースいいで...
起業までの奮闘

退職→起業します!取引先の反応

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです!最近朝晩がだいぶ涼しくなってきて「眠気」「だるさ」が半端ないので調べてみたら「夏バテ」ならぬ「秋バテ」かもみなさんも体にはくれぐれも気をつけて下さいね!***...
料理

本場の回鍋肉は”キャベツ”じゃない?!

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです家の近くの整骨院いつもプチ情報をクイズ形式で出題していて前を通るたび何気に見ちゃいます笑こういう楽しませてくれるやつ好き答えはまた来週、お楽しみに!******...
起業までの奮闘

自分の原点を再認識

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです伊勢谷友介さん大麻所持の疑いで逮捕えーまさかでさすね、ビックリ💦芸能界って闇が深そうですね…********休暇を取って地元の野村証券へ退職にあ...
料理

道具選びの大切さ

おはようございます! 1年以内に中華料理教室開業目指すアラフォーOLぷーあるです昨日スタバに行ったら店員さんからOne More Coffeeの対象に「スターバックスラテ」200円(税抜)が9/2〜10/31の期間限定で追加されたと教えてく...
つぶやき

道具屋筋商店街でアレをget!

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです今日は訪問レポート!前々から行ってみたいと思っていた「千日前道具屋筋商店街」へ!大阪メトロ なんば駅から徒歩5分!お目当ては楕円形のお皿オーバルプレート!丸か四...
起業までの奮闘

大切な人からの贈り物&告知

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるですgenerationsからの贈り物うちの石窯さんでアイルランド発祥のパンソーダブレッドを焼きました発酵せずに混ぜて焼くだけ混ぜ始めてからオーブンに入れるまでなん...
料理

中国では“焼き餃子”は残りもの⁈

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです昨日の晩ご飯は「焼き餃子🥟」まぁるく並べて黄金色に焼き上げましたビールと餃子の最強タッグで1週間の疲れもふっとびました✨日本で餃子...