起業までの奮闘

忘れられない日、ここに宣言!

おはようございます! 1年以内に 中華料理教室開業を目指す アラフォーOLぷーある 改め 元銀行員 ぷーあること 三村 佳代(みむら かよ)です! 私は昨日2020年9月30日、 12年半勤務した銀行...
起業までの奮闘

夢を叶えるには○○する

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです昨日はホームページやSNSに使うプロフィール写真を海外でもご活躍されているフォトグラファー「スタジオフォトジェニーク」こじま ちかさんに撮っていただきました!写...
会社

最大のチャンス到来〜後編〜

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです丸亀点心修行レッスン+αで楽しむ計画だと9/27の冒頭に申し上げましたがその計画とはこれですっ!↓↓↓点心修行前の腹ごしらえ!コシしっかりつゆ優しい天ぷら揚げた...
起業までの奮闘

点心修行2日目!叉焼包&焼売

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです竹内結子さんの突然の訃報驚きはもちろんあるけれど「なんで?」という気持ちでいっぱいになりました三浦春馬さん、芦名星さん…と悲しいニュースが続いて辛いですね***...
起業までの奮闘

退職後の手続き「税金」

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです今日は2週間ぶりの香川丸亀修行にいってまいります!せっかく丸亀に行くのならとレッスン+αで楽しんでこようと企み中…むふふ笑それではいってきます*********...
会社

社長に挨拶、そして最後に…

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです家の近くの整骨院のほっこりするヤツ何年生だろう?お姉ちゃんいるしなー********さて9月末の退職まであとわずか今週はお世話になった方々への挨拶まわりや挨拶電...
会社

最大のチャンス到来〜前編〜

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです昨日はKALDIで思わずパケ買いしたケンミン食品の広東風ビーフンで焼ビーフンを作りました!ビーフンと液体ソース付きフライパンひとつで簡単に作れてしっかり美味しい...
起業までの奮闘

退職後の手続き「年金」

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです昨日の晩ご飯は「ハツニラモヤシ炒め」鳥ハツ(心臓)には鉄分・ビタミンA・ビタミンB群などが多く含まれていて鉄分不足で貧血になりがちな女性にピッタリの食材&#x2...
起業までの奮闘

【点心作り特訓③】小籠包を包む

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです4連休もあっという間に終わってしまいましたね!昨日天満市場に行ったら栗や松茸が店頭に並んでました!年々短く感じる秋🍁しっかりと楽しみたいですね&...
料理

「麻婆」って一体何?

おはようございます!1年以内に中華料理教室開業を目指すアラフォーOLぷーあるです先日「麻婆豆腐」作りました!誰もが知る四川料理を代表する一品ですよね私は豆板醤と花山椒を多めに入れて辛くてビリビリ痺れるやつが好みですところでみなさん「麻婆」(...