急に秋らしい季節になってきましたね
みなさん、いかがお過ごしですか?
私は、通常のレッスンに秋のシーズンレッスン、
糀レッスン、動画販売の準備を9月に詰め込んだので
今週は少し疲れが出たので、休むのも仕事のうち!
と言い聞かせてお仕事を少しセーブしておりました。
少しずつ涼しくなってくると
スパイスが効いたものが食べたくなる私
スターバックスでもついつい、
チャイティーラテを頼みがちになります笑
昨日は友人に協力してもらって
11月の美・点心レッスンのメニュー
ルーロー飯とチャイニーズバーガーを
オンラインで一緒に作りました♪
星のような形なのは、八角
時計回りに
花山椒、ローレル、シナモンです
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これらのスパイスと豚バラを一緒に煮込みます♪
グツグツわいてくると、一気にキッチンが台湾の香りに!
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いい感じにテリが出てますね!
煮込み時間はたったの20分♪
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はい、あっという間に完成しました!
ルーロー飯
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友人作 ふー!美味しそう!
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これまた友人作 いいテリ出てる!
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080108015006350589.jpg)
チャイニーズバーガー
ごはんもいいけど、ふわふわのバンズもいい!
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友人作
貝殻型のバーガーがかわいいでしょ!
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友人作
目でもしっかり楽しめるメニューです♪
華やかな食卓。
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プチ癒されたことがありました
顔にネズミのフィルターをかけていたのですが、
手元カメラに切り替えたら
ルーローの卵を顔認識して、
ネズミのフィルターが!?
どこをどう顔認識したかは謎ですが、
癒されました♡
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ということで、10月から始まるコースレッスンの
お申込締切まであと5日となりました!
気になっている方は、是非お問合せ、お申込下さい♪