【台湾グルメ】モニターレッスン開催しました!

レッスン

急に秋らしい季節になってきましたね

みなさん、いかがお過ごしですか?

 

私は、通常のレッスンに秋のシーズンレッスン、

糀レッスン、動画販売の準備を9月に詰め込んだので

今週は少し疲れが出たので、休むのも仕事のうち!

と言い聞かせてお仕事を少しセーブしておりました。

 

少しずつ涼しくなってくると

スパイスが効いたものが食べたくなる私

スターバックスでもついつい、

チャイティーラテを頼みがちになります笑

 

昨日は友人に協力してもらって

11月の美・点心レッスンのメニュー

ルーロー飯チャイニーズバーガー

オンラインで一緒に作りました♪

 

星のような形なのは、八角

時計回りに

花山椒、ローレル、シナモンです

これらのスパイスと豚バラを一緒に煮込みます♪

グツグツわいてくると、一気にキッチンが台湾の香りに!

いい感じにテリが出てますね!

煮込み時間はたったの20分

はい、あっという間に完成しました!

ルーロー飯

友人作 ふー!美味しそう!

これまた友人作 いいテリ出てる!

チャイニーズバーガー

ごはんもいいけど、ふわふわのバンズもいい!

友人作

貝殻型のバーガーがかわいいでしょ!

友人作

目でもしっかり楽しめるメニューです♪

華やかな食卓。

プチ癒されたことがありました

顔にネズミのフィルターをかけていたのですが、

手元カメラに切り替えたら

ルーローの卵を顔認識して、

ネズミのフィルターが!?

どこをどう顔認識したかは謎ですが、

癒されました♡

ということで、10月から始まるコースレッスンの

お申込締切まであと5となりました!

 

気になっている方は、是非お問合せ、お申込下さい♪