レッスン

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2022年のレッスンがスタート♪生徒さまから大切な気づきをいただきました。

    2022年のレッスンがスタート! 2022年のレッスンがスタートしました! こちらは10月から受講くださっている生徒様の 美・中華のつくレポです。 ■高菜と豚肉の発酵蒸しビーフン...
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米粉 中華 – 米粉を使った1月レッスンメニューをご紹介!

2020年始まりましたね~! 私は年始2日間は、 目覚ましをかけずに寝るという 至福の時間を過ごしました。 寝て体を休めることはとても大事だと 2021年に痛感しました。 ついつい頑張りすぎてしまうことも多く、 夜遅く...
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レッスン – 2021年のレッスンが終了しました!

ご訪問いただきありがとうございます! "食べながらキレイに"を叶える オンライン美・中華料理教室  Éclat Shifu(エクラ シーフ) を主宰します 三村佳代です 初めての方はこち...
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中国茶 – レッスン後の中国茶談義からの来年の密かな計画

"食べながらキレイに"を叶える オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ) を主宰します 三村佳代です   初めての方はこちら ↓↓↓ 自己紹介   ...
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クリスマス レッスン – アメブロで繋がった生徒さまのクリスマスレッスンブログをご紹介♪

先週から始まった 🎄クリスマスレッスン🎄 お菓子やパンだったら シュトーレン クリスマスケーキ など、ザ・クリスマスという メニューがありますね。 残念ながら中国...
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クリスマスレッスン始まりました♪自分史上最高の麻婆豆腐を作ろう!

ご訪問いただきありがとうございます!   "食べながらキレイに"を叶える オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ) を主宰します 三村佳代です   初めての方はこちら ...
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11月レッスンレポート♪よだれ鶏、ルーロー飯、チャイニーズバーガーなど

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10月レッスンレポート♪豚肉とカボチャの発酵豆豉蒸し、広東式発酵エビ焼売など

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「焼売作り」で起こった不思議な現象

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クリスマスレッスン「本格ラー油&麻婆豆腐」募集スタート!

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