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点心教室 – 【2023.1-3】 Advanceコース美・点心のメニューご紹介 腸粉、エビ蒸し餃子、豚肉とカニ棒の海苔巻き蒸し

点心教室 - 【2023.1-3】 Advanceコース美・点心のメニューご紹介 腸粉、エビ蒸し餃子、豚肉とカニ棒の海苔巻き蒸し "糀の発酵調味料"と"せいろ"で 美味しいとヘルシーを両立 ギルトフリーな中華料理で食べ...
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肉まん – 肉まんに命を救われた、上海物語2002~救世主肉まん現る~

本日は、私が肉まんへの 並々ならぬ想いを持つ きっかけになった上海での ある出来事についてご紹介します。 肉まん - 肉まんに命を救われた、上海物語2002~救世主肉まん現る~ "糀の発酵調味料"と"せいろ"で 美味...
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2023年1月生を募集します!3ヶ月コース復活!Basicコース<美・点心><美・中華>

本日11月15日20時より、 2023年1月スタート生を募集します。 ご要望の多かった 3ヶ月コースを復活しました。 始めやすい[3ヶ月コース]と お得に受講できる[6ヶ月コース] からお選びいただけます。 2023年...
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【重要!】2022年内のレッスン募集について~チャイニーズバーガー・肉まん・酒粕クリスマスレッスン~

 本日は、Éclat Shifu(エクラシーフ)の 11~12月の3つのレッスン募集 についてご案内します。 内容、募集時期など 詳しくは下記をご覧ください。 2022年内のレッスンについて ①②Basicコース 美...
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点心教室 – 【2022.10-12】 Advanceコース美・点心のメニューご紹介 流れるカスタードまん、ハムスイコー、ごま団子、小籠包

【10~12月】Advanceコースのメニュー 本日は、9月13日(火)20時より ご案内を開始する Advanceコース美・点心の 10~12月のメニュー詳細について ご紹介させていただきます。 Advanceコース美・点心と...
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ホームページ 自分で作れる – 自宅教室の先生向け webページのお悩みを解決する講座が2つ誕生します!

自宅教室の先生向け webページのお悩みを解決する講座が誕生! お待たせしました! 本日は、10月から新たに開講する 自宅教室の先生のための webページに関するお悩みを解決する 2つの講座についてご紹介します。 どうして中...
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【重要!】2022.9 募集のレッスンについて~中華料理レッスン&新講座~

9月募集のレッスンについて  Éclat Shifu(エクラシーフ)では、 9月に3つのレッスンを募集します! これまでの中華料理に加えて、 会社員時代のパソコンスキルを活かして、 自宅教室の先生のためのweb講座を2つ ...
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中華料理教室 – 中国留学経験のある生徒さまにもご好評いただいている理由とは? オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu

昨日は偶然にも午前午後ともに 中国留学経験のある生徒さま とのレッスンでした。 本日はいつもと嗜好を変えて、 中国留学経験のある生徒さまとの ディープなレッスンの会話内容。 そして、中国留学経験のある生徒さまにも ご支...
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【2022.7】レッスン レポート♪~対面プレミアムレッスンも無事開催しました!~

7月より、 オンライン美・中華料理教室Éclat Shifu の2年目のレッスンがスタートしました。 7月はオンラインレッスンだけでなく、 延期になっていた対面プレミアムレッスンも 無事に開催できました。 ということで、...
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2022.9 スタートBasicコース生を募集/オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ)

本日7月13日(水)20時より、 9月~2023年2月のBasicコースレッスンの 申込受付を開始します。 Basicコース(2種) オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ) のBasicコースには2...
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