【大切なお知らせ】開業2周年を迎え、次のステージに挑戦します！

本日はみなさんに
大切なお知らせがあります。
最後までご覧いただけますと幸いです。

【大切なお知らせ】開業2周年を迎え、次のステージに挑戦します！

【大切なお知らせ】開業2周年を迎え、次のステージに挑戦します！

“糀の発酵調味料”と”せいろ”で
美味しいとヘルシーを両立

ギルトフリーな中華料理で食べながら
キレイにを叶えたい女性に

オンライン美・中華料理教室Éclat Shifu
主宰の三村佳代です。

開業2周年を迎えました

一昨日の5月19日、
たくさんの方の支えのおかげで

開業2周年を迎えることができました。

やっと2年、もう2年。

どちらの感情も入り混じります。

この1年もひたすら走ってきました。

ふと振り返ると開業当初に自分が思っていた

以上の景色が見られていることに気づきました。

それは、私のコンサルの先生の
高橋貴子先生のご指導と
先生の元で学ぶ同じ志を持った仲間、
そして日頃からいいね！や
コメントをくださったり、

そっと見守ってくださる
みなさまのおかげです。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

1人だったらここまで続けられて

いなかったと思います。

新しいステージに挑戦するため、中華料理教室は休止します

1年前は、中華料理教室のHPを開設を発表。

今年は、新事業のHPをリリース。

これまでの経験を活かして、

教室の先生のお悩みを解決する
新事業を立ち上げました。

新事業のコンセプトは、

【女性が自分らしく輝き

　自由自在に、選べる人生に。】

自分の仕事に誇りを持ち、

自分の力で歩みたい人生を選んでいける

女性を1人でも多く増やしていきたいという想いで

文章が苦手な教室の先生のための

美ジュアルデザイン集客コンサルタント

として活動をしていきます。

具体的には、
・教室集客サポート
・教室運営再構築
・ＨＰ制作
をやっていきます。

突然のご報告で驚かせて
しまうかもしれませんが、

新しいステージにチャレンジするため、
色々悩みましたが、
開業2周年を機に、中華料理教室を
休止する決断をしました。

どうして中華料理教室を休止するの？

中華料理教室が嫌になったから
というわけではありません。

今でも私のこの2年を支えて生きて下さった
生徒さまともうレッスンすることはないのか…
と思うと、胸がギュッと苦しくなります。

この2年のレッスンを思い出すと、
「美味しい！」

「もう何回も作りました！」

「友達に食べてもらったら、
お店出してほしいと言われました！

「市販のものは食べない家族が
　食べてくれました！」

などたくさん嬉しいお言葉をいただきました。

自分が作ったもので
こんなに喜んでもらえるなんて。

これまでの社会人経験の中で、
一番やりがいを感じられた瞬間でした。

私がこの中華料理教室で目指したものは、
ハッピーの連鎖を起こすこと。12年半勤めた銀行を
退職した翌日に書いたブログに

このように書いています。

ここで決意新たに
「私の夢」宣言します！
中華料理を通じて
自分と関わるすべての人を
ハッピーにすること！
毎日欠かせない食事
そのうち1食でも美味しく
作れればハッピー！
家族や恋人、友達が食べて
「おいしい」と言ってくれたら
作った人はハッピー！
家族や恋人、友達も
美味しいものが食べられてハッピー！
家族などが「喜んでくれた」
という話を聞いた私もハッピー！
そんな
ハッピーの連鎖
を起こせるよう
これからフリーランスとして
頑張っていきたいと思います！