ご訪問いただきありがとうございます！
“食べながらキレイに”を叶える
オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラ シーフ）
を主宰します 三村佳代です
初めての方はこちら
↓↓↓
********************************
料理作りは
道具選びがとっても大切だと思うのです
今ある道具でもできなくはないけれど、
あったほうが「より上手に」
そして「テンションが上がる」
ことが往々にあります
しかもそれが
ワンコインで買えちゃうとしたら…
もうそれは買いですよね！
餃子や焼売、
季節が進んで冬には肉まんなどを作りたいと
思っている方にピッタリの便利アイテムをご紹介します♪
それは…
「あんべら」
フラットな形状で、
あんが引っかからず、サッとすくって塗れます！
手を汚さずにしかも手早く包み込むことができます
平らにならしたり、はみ出したアンをこそげ取るのにも便利！
素材はステンレスや木製の物があり、
現在は耐久性などの面からステンレス製が主流に！
私も両方持っています♪
ごしごし気兼ねなく洗えるのはステンレスかな〜
スプーンでも代用可能ですが、くぼみがある分
餡がスプーンに引っ付いてしまったり、
焼売を包む時に餡をまっすぐに
ならしたいのにならなかったり…
手早く包みたいのにもたもたしてしまうことも
また、このあんベラを持つと
スイッチが入り点心職人になった気分で
餃子や焼売などを包むことができるんです
しかも、値段見てください！
ワンコインで買えちゃいます！
これから点心を極めていきたいと思っておられる方
ちょっと職人気分を味わいたい方
ワンコイン以下なら試してみてもいいなという方
ネットでも購入できるのでぜひお試しください♪
今日も最後までご覧いただきありがとうございました
◆LINE公式お友だち募集中！
こちらをポチッとしていただくと
簡単にお友だち登録ができます♪
↓↓↓
◆三村 佳代（みむら かよ）SNSまとめ
三村 佳代（みむら かよ） lit.link(リットリンク)
—–
