【レシピあり】おうちで、台湾へプチトリップしよう♪

ビーフン

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2021年7月からスタートする

オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ)

を主宰します 三村佳代です

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自己紹介

 

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ただでさえ、5月病になりやすい時期、

緊急事態宣言が延長になって、自粛疲れでてませんか?

 

おうちごはんは健康的でいいけれど

毎日イチから作るのは結構大変、献立考えて、買い物して…

 

たまには、

外で美味しいビールが飲みたい!

海外に行って美味しいものが食べたい!

そんな風に感じている方も多いと思います

 

そんな時は、既製品をアレンジして

おうちでプチトリップしませんか?

 

行先は台湾です!

 

台湾の屋台の味をおうちで再現できるように

レシピを考えました!

 

レシピは、ケンミン食品さんの

「一日一レシピ 5/14」に掲載されています!

 

たった20分で台湾気分!

屋台の米粉湯(ビーフンタン)

たった20分で台湾気分!屋台の米粉湯(ビーフンタン) | ビーフンのケンミン食品たった20分で台湾気分!屋台の米粉湯(ビーフンタン) | ビーフンのケンミン食品のページ。「ケンミンの焼ビーフン」のケンミン食品です。リンクwww.kenmin.co.jp

 

ケンミン食品さんの台湾風白湯ビーフン 豚骨スープ味を使用!

ひき肉とニラを生姜と一緒に炒めて肉そぼろに、

そしてエビ団子(お鍋にいれるやつです)を

入れるのがポイントです!

魚介の旨みが豚骨スープと合わさって

より深い味わいになります

ビーフンの袋を開けた時、

「この量でお腹いっぱいになるのかな?」

と不安になったのですが、

ビーフンは茹でると2倍~3倍に膨らむんです!

 

そして、このビーフンタンは、カロリー403kcal♪

女子には嬉しい限り!

もう、献立考えるが面倒!

台湾気分を味わいたい!

とにかく、気分転換がしたい!

という方は、

 

おうちにいながら

20分で台湾へプチトリップしてみませんか?

ビール片手に屋台気分を味わってみるのもオススメです!

 

今日も最後までご覧いただきありがとうございました!

 

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