【レシピあり】手抜きに見えない、手抜きごはん☆ワンハンド棒棒鶏

ビーフン

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2021年7月からスタートする

オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ)

を主宰します 三村佳代です

オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ)アラサー働くおひとりさま女子必見!忙しい人を、美しい人に導く3種類の糀発酵調味料×蒸籠を活用したオンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ)リンクperaichi.com

 

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大阪も緊急事態宣言が解除され

7/11まで蔓延防止措置へ


とはいえ、


「じゃあ早速外食しようか!」という気にはなれない

という方も少なくないのではないのでしょうか?

 

「おうちごはんまだ続くのか…」

と肩を落とされている方ももしかしたら

いらっしゃるかもしれませんね

 

そこで、ご提案!


あと一品どうにかしたい!

という時に

低カロリー

手抜きなのに、手抜きに見えない

↑ここポイント!

ライスペーパーを使ったお手軽中華をご紹介します!

 

棒棒鶏(バンバンジー)

蒸した(茹でた)鶏肉にゴマなどのソースをかけた中華料理

誰しもが一度は聞いたことがある料理名ではないでしょうか?


こちらを気軽に楽しめるように

ライスペーパーで巻いてみました♪

 

でも、鶏を蒸したり、茹でたりしないといけないんでしょ?

その上、タレも作って…

ううん、ちょっとめんどくさいな!


と思われたあなた!

 

大丈夫です!


鶏はスーパーやコンビニで買える

「サラダチキン」を使います!

そして、彩りには「きゅうり」「にんじん」

そしつ、ライスペーパー4だけ!


タレも火を使わず簡単にできますよ!

 

レシピは、ケンミン食品さんの

「一日一レシピ 6/18」に掲載されています!

サラダチキンで簡単!ワンハンド棒棒鶏 | ビーフンのケンミン食品サラダチキンで簡単!ワンハンド棒棒鶏 | ビーフンのケンミン食品のページ。ビーフン・フォー・ライスパスタならケンミンリンクwww.kenmin.co.jp

 

ご覧ください、手抜きには見えないでしょ!

立派な一品にしか見えなくないですか?

こんな風に盛り付けをちょっと変えて

高さを出すだでも雰囲気でませんか?

このケンミン食品さんの
小さな四角い ライスペーパー

通常売っているものと違って

 

✔四角い(通常は丸い)

✔小さい手のひらサイズ(約14cm角)

✔ピンクのパッケージがかわいい!

小さな四角い ライスペーパー | ビーフンのケンミン食品-1385リンクwww.kenmin.co.jp

そして、このワンハンド棒棒鶏(5本)は、

なんと、カロリー193kcal♪

 

そしてタレは水分量が少ないので、

お弁当なんかに入れても◎

 

あと一品どうしよう!という時に

ご活用いただけると嬉しいです!

 

また、


みなさん「ビーフン」は食べたことあるけど

「ビーフンって何?」と聞かれたら

「・・・。」

となる方がほとんどではないでしょうか?

 

私もその一人でした

レシピを考案するにあたり

自分自身もビーフンについて知りたい!

また、ビーフンについて世の中の人に知って欲しい!

という気持ちからこちらの記事を書きました

 

ビーフンについて少しでも興味が出た方は

読んでいただき私と一緒にビーフン通になりましょう♪
中華料理研究家 三村佳代の『ビーフンをひも解く①入門編』 | ビーフンのケンミン食品中華料理研究家 三村佳代の『ビーフンをひも解く①入門編』 糀を使った発酵調味料✕蒸籠を活用した オンライン美・中華料理教室Eclat Shifu(エクラ シーフ)を主宰しております 三村 佳代(みむら かよ)…リンクwww.kenmin.co.jp

 

中華料理研究家 三村佳代の『ビーフンをひも解く②各地のビーフン編』 | ビーフンのケンミン食品中華料理研究家 三村佳代の『ビーフンをひも解く②各地のビーフン編』 糀を使った発酵調味料✕蒸籠を活用した オンライン美・中華料理教室Eclat Shifu(エクラ シーフ)を主宰しております 三村 佳代(みむ…リンクwww.kenmin.co.jp

 

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