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2021年7月からスタートする
オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラ シーフ）
を主宰します 三村佳代です
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これまで数回に分けて
発酵食品・糀の健康効果・美容効果
についてご紹介してきました！
私自身昨年の9月から
毎日糀を摂るようになったのですが
この冬本当に驚くことが！
なんと
かかとがウルウル✨
ガサガサかかとを卒業！
そんなことあり得るの？と思われるかもしれませんが
一番驚いたのは、この私です笑
かかとだけではなく、顔を含めた体全体が乾燥知らずに♪
私の場合、わずか数ヶ月でこの変化を感じることができました
とはいえ、
私が「いいよ！」と言ってもにわかに信じがたい！
という方もいらっしゃるかと思いますので
今回はある研究結果をご紹介します！
これを見たらは「糀」を摂らずにはいられないかも！
月桂冠総合研究所と神戸女学院大学の共同研究
【実験の内容】
女子大生に米麹で作った甘酒＝甘糀を
6人には100ｇ、あと6人には200gを
4週間就寝前に飲んでもらい腕と首のキメを測定
【実験結果】
甘酒を飲むと水分蒸散量が抑えられ
美肌への効果が期待される
美味しいものを飲んで、
お肌の状態がアップしたら嬉しくないですか？
また、甘酒は別名「飲む点滴」とも呼ばれいています
これから暑くなって夏バテを
しやすくなる季節がやってきます
そんな時には、糀で作った甘酒を飲むと
夏バテ予防になります！
温かいままでも、冷やして飲んでも美味しいです！
是非この機会に糀で作った甘酒＝甘糀を
始められてはいかがでしょうか？
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