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2021年7月からスタートする
オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu(エクラ シーフ)
を主宰します 三村佳代です
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この前のインスタライブで
「器はどこで購入してますか?」
という質問がありお答えさせていただのですが
さらに詳しくお伝えしたいと思います!
基本的に柄物の器は少なく、白くてシンプルな器が多いです
というのも収納スペースの問題もありますが
あくまで主役は料理で、器は脇役だと思っているからです✨
はい、それではいってみましょう!
まず、一つ目!
ネットショップです!
おそらくファッション通販サイトという
イメージがある方が多いのではないでしょうか?
カテゴリの中に「食器・キッチン用品」もあって
「食器」を選択すると約3,000点もの候補が出てきます!
メリット
・税抜5,000円以上で送料無料
(食器は10,800円以上というところも多い)
・ワンコイン以下なのにそうは見えない商品も
・質感など商品情報が細かく記載されている
例)
サイズ/直径11cm×高さ2.2cm
重さ/約94.7g(商品により誤差があります)
質感/つややか
素材/磁器
生産地/日本(美濃焼)
電子レンジ、食洗機可
オーブン(直火)不可
※サイズは全て外寸になります。
デメリット
・ネットなので、どんなものか想像しにくい
SHOPLISTで購入した器
なんとこちらは、290円!
二つ目はみなさんご存知!
説明は不要かと!
メリット
・デザインがシンプル
・手に入りやすい
・低価格
デメリット
・人とかぶりやすい
・盛り付けると洋食っぽくなりやすい
お気に入りはこちら!
薄いブルーで模様がオリエンタルな感じ✨
なんとこちらもワンコイン以下!299円
3.道具屋筋、中華街
上記の2つでは「いかにも中華っぽい食器」
を探すのはなかなか至難の技!
私は関西に住んでいるので
難波千日前の道具屋筋や神戸元町の中華街へ
ちょくちょく足を運びます
とてもシンプルなんだけれど、
中華レストランに行ったら出てきそうな器たち
盛り付けるだけでなんか決まっちゃう✨
メリット
・自分の手に取って確認することができる
・中華っぽい器を見つけることが簡単
デメリット
・意外とそんなに安くなかったりする(特に道具屋筋)
・至るところにあるわけではない
いかがだったでしょうか?
ネットショップでオススメのところがあったら
教えて下さい!
今日も最後までご覧いただきありがとうございました
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