春節快樂!日本でも春節を楽しむ♪

つぶやき

ご訪問いただきありがとうございます!

 

2021年春〜秋
オンライン中華料理教室開業
を目指す

元銀行員ぷーあること三村佳代です
 

初めての方はこちら

↓↓↓

自己紹介

 

******

2021牛年大吉大利!

祝大家新的一年心想事成,如意就好!
 
昨日は
神戸のラクリアさんに
側弯の施術の続きをしてもらいに行きました!
思ったよりもキープできていました
 
骨盤のゆがみも直していただき
肩甲骨の可動域もぐんと広がって
肩が軽いこと
体が整うと気持ちも軽くなりますね♪
 
気持も軽やかになったところで
昨日は中華圏の春節の前日
除夕=大晦日だったので
ある場所に久々に足を運びました!
もう何年ぶりかもわからないくらい!

もうお分かりですね!

はい、南京町です!

大晦日とあって結構な人でごった返していました

 
お目当ては…
中華食材の宝探し♪
 
味覇でおなじみの廣記商行さん
林商店さん(薬膳食材を扱ってらっしゃいます)
にお邪魔しました!

戦利品はこちら

廣記商行さんでの注目の品は
焼売の皮です!
 
なぜなら
現在私は
「焼売の皮難民!」
 
ん?どういうこと?
 
スーパーで市販されている
焼売の皮では満足のいくものがなくて…
私が作る肉汁たっぷりの餡に
皮が耐えられなくて破れてしまうので
代わりに餃子の皮を使っている状況なのです
 
淡い期待を寄せて
購入させていただきました!
また使用感を後日レビュー
させていただきますね!
 
林商店さんでは
ホタテ貝柱&貝柱の粉を購入
 
焼売はもちろん
大根餅やおこわやチマキを作る時にも
旨味をアップするアイテムとして
活躍しそうな予感
 
ケンミン食品さんが経営している
ビーフンと焼き小籠包の専門店
YUNYUNさん
の前を通ると外まで行列…

並んでるなぁと素通りしかけたのですが 

呼び込みをしているお兄さんの
 
「今日から4日間限定の台南ちまきいかがですかー」
 
という魅力的な掛け声
見事に引っかかってしまいました!
 
限定という言葉に弱い
とうこともありますが
 
先日の料理教室で高村社長から
こだわりの食材で手間暇かけて調理して
しかも篠山の工場で手包しているとお伺いし
 
食べてみたいなぁ!
 
とちょうど思っていたところに
お兄さんの威勢の良い掛け声
私のアンテナが📡感知した
というわけなんです
 
17時半前で
残り6つのところ
無事購入できました!
 

台南ちまきの特長をよんだら

思わず食べたくなっちゃうかも!

 

14日までに南京町に行かなくても

ネットショップでも購入できます!

5個で2,500円(税込)

<商品の特長>

<ネットショップ>

そして

私も美味しくいただきました!

ほら具がゴロゴロ!

乾物と豚の旨味たっぷりです!

この2週間くらいは

おめでたい意味(寓意)

が込められた中華料理

作っていましたので

最後はこちらをご覧いただき

今日はお別れとしましょう!

 

左上:料理名

左下:おめでたい意味

解説は私のInstagramjiadai14 をご覧ください!

 

☆年夜飯まとめ☆
今日も最後までご覧いただき
ありがとうございました!
 
また明日!

—–

タイトルとURLをコピーしました