祝大家新的一年心想事成，如意就好！
昨日は
神戸のラクリアさんに
側弯の施術の続きをしてもらいに行きました！
側弯は戻りやすいということでしたが
思ったよりもキープできていました
骨盤のゆがみも直していただき
肩甲骨の可動域もぐんと広がって
肩が軽いこと
体が整うと気持ちも軽くなりますね♪
気持も軽やかになったところで
昨日は中華圏の春節の前日
除夕＝大晦日だったので
ある場所に久々に足を運びました！
もう何年ぶりかもわからないくらい！
もうお分かりですね！
はい、南京町です！
大晦日とあって結構な人でごった返していました
お目当ては…
中華食材の宝探し♪
味覇でおなじみの廣記商行さん
林商店さん（薬膳食材を扱ってらっしゃいます）
にお邪魔しました！
戦利品はこちら
廣記商行さんでの注目の品は
焼売の皮です！
なぜなら
現在私は
「焼売の皮難民！」
ん？どういうこと？
スーパーで市販されている
焼売の皮では満足のいくものがなくて…
私が作る肉汁たっぷりの餡に
皮が耐えられなくて破れてしまうので
代わりに餃子の皮を使っている状況なのです
淡い期待を寄せて
購入させていただきました！
また使用感を後日レビュー
させていただきますね！
林商店さんでは
ホタテ貝柱&貝柱の粉を購入
焼売はもちろん
大根餅やおこわやチマキを作る時にも
旨味をアップするアイテムとして
活躍しそうな予感
林商店さんはネットでも注文できますよ！
そして
ケンミン食品さんが経営している
ビーフンと焼き小籠包の専門店
YUNYUNさん
の前を通ると外まで行列…
並んでるなぁと素通りしかけたのですが
呼び込みをしているお兄さんの
「今日から4日間限定の台南ちまきいかがですかー」
という魅力的な掛け声に
見事に引っかかってしまいました！
限定という言葉に弱い
とうこともありますが
先日の料理教室で高村社長から
こだわりの食材で手間暇かけて調理して
しかも篠山の工場で手包しているとお伺いし
食べてみたいなぁ！
とちょうど思っていたところに
お兄さんの威勢の良い掛け声
私のアンテナが📡感知した
というわけなんです
17時半前で
残り6つのところ
無事購入できました！
台南ちまきの特長をよんだら
思わず食べたくなっちゃうかも！
14日までに南京町に行かなくても
ネットショップでも購入できます！
5個で2,500円（税込）
＜商品の特長＞
＜ネットショップ＞
そして
私も美味しくいただきました！
ほら具がゴロゴロ！
乾物と豚の旨味たっぷりです！
この2週間くらいは
おめでたい意味（寓意）
が込められた中華料理を
作っていましたので
最後はこちらをご覧いただき
今日はお別れとしましょう！
左上：料理名
左下：おめでたい意味
解説は私のInstagramjiadai14 をご覧ください！
☆年夜飯まとめ☆
今日も最後までご覧いただき
ありがとうございました！
また明日！
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