ご訪問いただきありがとうございます！
“食べながらキレイに”を叶える
オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラ シーフ）
を主宰します 三村佳代です
初めての方はこちら
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クリスマスレッスン始まりました～！
その名も
中華料理屋さんもビックリした
“本格ラー油”で
“自分史上最高の麻婆豆腐”を作ろう！
みなさん、美味しそうな色をした
麻婆豆腐が出来上がりました！
こちらは、
動画を見ながら作っていただいた本格ラー油
生徒様のご感想
高校生の息子さんをお持ちの生徒様
息子さんから
がっつりしたものが食べたい！
というリクエストがありお申込みいただきました。
4人家族でいらっしゃいますが、
6人分を作られたとのこと。
ご家族から早く食べさせて！
というプレッシャーがあり
仕上げの青ネギを乗せることができず、
また写真を撮る時間さえ十分になかったとのこと。
美味しそうな紅色♡
塩糀卵スープと甘糀生姜プリンも一緒に
作っていただきました！
そして、こんなご感想をいただきました！
もう、外で麻婆豆腐を
食べることは
ないかと思います。
食べ終わった後に拍手が
巻き起こる
なんて、嬉しすぎるー！！！！！
また、他の生徒さまからは、
追い花椒
追いオイル
（ラー油＆青山椒のオイル）
をすることで、
“しびれ”と”辛さ”の
調整をできるのがいい！
食べた後も舌が痺れるー♪
との感想もいただきました！
このクリスマスレッスンを受講すると
・市販のラー油は買わなくてよくなる！
・化学調味料、麻婆豆腐の素は
もう使わなくてよくなる！
・麻婆豆腐を食べるために
お店に行く必要がなくなる！
つまり、
糀で作った調味料を使って
ガツンと刺激のある
自分好みの麻婆豆腐が
おうちで味わえる
ようになります！
レッスン後の試食では
必死にほおばり会話は少なめ…でした！笑
みなさんも、
2021年の締めくくりに
自分史上最高の麻婆豆腐
はいかがでしょうか？
クリスマスレッスン概要
Step1 本格ラー油＆食べる豆鼓ラー油を作ろう！
レシピ動画をご覧いただきお作りいただきます。
Step2 自分史上最高の麻婆豆腐を作ろう！
「Zoomレッスン」or「レシピ動画」
日程が合わない！
自分のペースで作りたい！
という方は
／
レシピ動画レッスン
＼
をおススメします！
Zoomレッスンを選択の方でも、
「レシピ動画」をお送りしますので、
予習復習にお役立て下さい♪
申込期限は11月30日23:59迄です。
12月に動画販売を予定していますが、
価格は下記の通りになります。全て税込価格。
・本格ラー油＆食べる豆鼓ラー油：3,900円
・自分史上最高の麻婆豆腐：5,500円
▶︎合計9,400円
クリスマスレッスンは、
この2つのレッスン合わせて7,700円
となりますので1,700円もお得です。
ラー油も麻婆豆腐も作りたい！
という方は
断然11月30日までのお申込がおススメです！
あと3日です！
麻婆豆腐を極めたい方は、
是非この機会をお見逃しなく。
お申込はこちら
クリスマスレッスン🎄（単発）
中華料理屋さんもビックリした”本格ラー油”で
自分史上最高の”麻婆豆腐”を作ろう！
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