お知らせ

【10～12月】Advanceコースのメニュー 本日は、9月13日（火）20時より ご案内を開始する Advanceコース美・点心の 10～12月のメニュー詳細について ご紹介させていただきます。 Advanceコース美・点心と...

自宅教室の先生向け webページのお悩みを解決する講座が誕生！ お待たせしました！ 本日は、10月から新たに開講する 自宅教室の先生のための webページに関するお悩みを解決する ２つの講座についてご紹介します。 どうして中...

9月募集のレッスンについて  Éclat Shifu（エクラシーフ）では、 9月に3つのレッスンを募集します！ これまでの中華料理に加えて、 会社員時代のパソコンスキルを活かして、 自宅教室の先生のためのweb講座を２つ ...

老若男女問わず大人気の「焼き餃子」。 食べるのは好きだけど、 焼いてと言われると実は苦手意識がある。 そんな方が多いのではないでしょうか？ 本日は餃子が上手く焼けない原因と対策 について中華料理教室の先生が詳しく解説します！ ...

本日は、ホームページを自分で 作りたいと思っている 教室の先生に向けて、 ホームページを持つことの意味 そして、お得な情報をご紹介します。 ホームページを自分で作りたい教室の先生へ "糀の発酵調味料"と"せいろ"で 美味しいと...

本日は、中国で代表的な唐辛子7種類の 辛さ・味わい・使い方についてご紹介します。 嬉しいお知らせもありますので、 最後までご覧くださいね。 中国 唐辛子 種類・辛さ・使い方について紹介 "糀の発酵調味料"と"せいろ"で...

本日７月13日（水）20時より、 ９月～2023年2月のBasicコースレッスンの 申込受付を開始します。 Basicコース（2種） オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラ シーフ） のBasicコースには2...

大変お待たせしました。 先日よりお知らせしておりました ビールにあう美・中華料理レッスン のご案内の準備が整いました。 開業1周年の感謝の気持ちを込めて 特別価格でのご提供です！ 初めての方も、生徒さまも この機会に美・中...