発酵

“発酵食品”3つの魅力

ご訪問いただきありがとうございます! 2021年春〜秋 オンライン中華料理教室開業を目指す 元銀行員ぷーあるです 初めての方はこちら ↓↓↓ 自己紹介 ****** 昨日手に入れた発酵器 ↓↓↓ KAMOSICOゲット 早速この発...
調理器具

KAMOSICOゲット

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******早速、到着しました!KAMOSICO!えっ何何?そもそも、なんて読むの?はい、お答えしまし...
起業までの奮闘

今年中にやっておきたい3つのこと

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******退職して2ヶ月3ヶ月にわたる点心修行も昨日で修了2020年も残すはわずか1ヶ月となりました...
起業までの奮闘

点心修行★最終日

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******今日は香川は丸亀料理教室まんまごとでの点心修行最終日でした!時が過ぎるのがなんて早いんでし...
再現グルメ

画数58画のビャンビャン麺

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******「この3週間が極めて重要」「不要不急の外出は自粛してください」そう言われると無性に外出した...
つぶやき

正しくは上海蟹じゃない!?

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******みなさん中国の秋の味覚といえば何か思いつきますか?んー?なんだろう?はい!それは上海蟹&#...
調理器具

“せいろ”のすゝめ⑦活用法〜夜ご飯編〜

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******本日は「"せいろ"をどうやって使うのかわからない」という"せいろ"初心者🔰...
起業までの奮闘

“耳たぶくらいの柔らかさ”のワナ

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介********丸亀修行も今度の日曜日で最後!ということで今週はこれまで習った点心の復習をせっせとして...
調理器具

“せいろ”のすゝめ⑥活用法~朝・昼食編~

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******本日は「"せいろ"をどうやって使うのかわからない」という"せいろ"初心者さん&#x1f53...
再現グルメ

【再現】台湾グルメ 鶏肉飯

ご訪問いただきありがとうございます!2021年春〜秋オンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介******約1ヶ月ぶりの【再現】グルメシリーズです!先週台湾料理の"時光舎"さんに行ってから自分の中...