“せいろ”のすゝめ⑦活用法〜夜ご飯編〜

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2021年春〜秋
オンライン中華料理教室開業
を目指す

元銀行員ぷーあるです照れ
 

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本日は

 

「”せいろ”をどうやって使うのかわからない」

 

という“せいろ”初心者🔰さんに向けて

“せいろ”の活用法~夜ご飯編~について

私が実践している方法についてご紹介しますね!

 

前回以前を見逃した方はこちら

↓↓↓

‶せいろ”のすゝめ①10のメリット

‶せいろ”のすゝめ②選び方(素材)

“せいろ”のすゝめ③選び方(サイズ)

“せいろ”のすゝめ④鍋の選び方

“せいろ”のすゝめ⑤使い方&お手入れ方法

“せいろ”のすゝめ⑥活用法~朝・昼食編~

 

 

今日の晩御飯どうしよう?

でも栄養のあるもの食べなきゃな

寒くなってきたし温かいもの食べたいな

疲れて帰ってきて色々作るのも面倒だな…

 

そんな時

“せいろ”は大活躍します!

 

・冷凍していたものを温めなおす

・下ごしらえ・付け合わせ

・おかずを作る

 

これを組み合わせて

せいろに食材をのせて蒸すだけ!

上段に肉や魚、下段に野菜

そんな使い方ができるんです!

 

例えばこんな感じ!

image

実は”せいろ”の下の鍋では

ちゃっかり餃子🥟を茹でてましたウインク


調理を始めて食べるまで

203もできちゃいました!

(材料切る10分、蒸す・茹でる8分)

魚は下に野菜を敷けばそのまま食べられますよ!


私のおススメ上差し

魚の下に「乾燥した春雨」を敷くこと!


食材から出

旨味たっぷりの”だし”

を吸ってうまうまに!


しかも蒸しているからヘルシー!

 

できあがったらホカホカのまま食卓へ!

せいろにお皿やクッキングペーパーを敷けば

水洗いだけでOK!片付けの手間も省けます!

 

沸騰した鍋にのせたらタイマーを

かけておけば放っておいてOK!

のっけるだけなので簡単!


時短!

簡単!

美味しい!

片付けが楽!


三拍子どころか四拍子揃った

“せいろ”蒸し♨︎

 

“せいろ”の購入を検討されている方

最近”せいろ”を購入した方

“せいろ”は持っているけれど活用できていない方

毎晩の料理がグンと楽になりますよ!

 

急に寒くなってきたこの時期に🍁

一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか?

 

今日も最後までご覧いただき

ありがとうございました音符

 

また明日!

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