急に秋らしい季節になってきましたね
みなさん、いかがお過ごしですか？
私は、通常のレッスンに秋のシーズンレッスン、
糀レッスン、動画販売の準備を9月に詰め込んだので
今週は少し疲れが出たので、休むのも仕事のうち！
と言い聞かせてお仕事を少しセーブしておりました。
少しずつ涼しくなってくると
スパイスが効いたものが食べたくなる私
スターバックスでもついつい、
チャイティーラテを頼みがちになります笑
昨日は友人に協力してもらって
11月の美・点心レッスンのメニュー
ルーロー飯とチャイニーズバーガーを
オンラインで一緒に作りました♪
星のような形なのは、八角
時計回りに
花山椒、ローレル、シナモンです
これらのスパイスと豚バラを一緒に煮込みます♪
グツグツわいてくると、一気にキッチンが台湾の香りに！
いい感じにテリが出てますね！
煮込み時間はたったの20分♪
はい、あっという間に完成しました！
ルーロー飯
友人作 ふー！美味しそう！
これまた友人作 いいテリ出てる！
チャイニーズバーガー
ごはんもいいけど、ふわふわのバンズもいい！
友人作
貝殻型のバーガーがかわいいでしょ！
友人作
目でもしっかり楽しめるメニューです♪
華やかな食卓。
プチ癒されたことがありました
顔にネズミのフィルターをかけていたのですが、
手元カメラに切り替えたら
ルーローの卵を顔認識して、
ネズミのフィルターが！？
どこをどう顔認識したかは謎ですが、
癒されました♡
ということで、10月から始まるコースレッスンの
お申込締切まであと5日となりました！
気になっている方は、是非お問合せ、お申込下さい♪
