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砂糖を使わないスイーツ!?
2022年3月26日(土)
一粒万倍日+天赦日+寅の日
が重なる2022年のトップ3に入る最強開運日。
この日は、しとしととした雨が降る中
大阪メトロ新金岡駅に降り立ちました。
桜が8分咲き。
もうすっかり春ですね。
本日はある目的のお店があって
新金岡までまいりました。
てくてくと5分程歩くと…
ありました!目的のお店!
それはこちら!
3月26日オープンの
醸シ菓子 プクプク堂さん
実は、私もレシピ開発に微力ながら
携わらせていただきました。
あっ、あと写真撮影とHP作成も♡
何気にアピール笑
雨にも関わらず、
何名かの方がお店の周りにいらっしゃいました。
並んでらっしゃいますか?
と尋ねると、
いえ、商品の受け渡しで待ってるんです。
とのこと。
ということで、店内へ。
正面にショーケースが。
そこにかわいい丸いスイーツ
が並んでいました。
メニューはこんな感じ♪
■Togo[持ち帰り] セット販売 のみ
・「ヒトクチの福」 ベーシック
[小豆・漆黒・黄金・萌黄] ¥800
・「ヒトクチの福」 お好み4個セット ¥900
・「フルウツの福」 お好み4個セット ¥1,500
・ ハーフ&ハーフ [「ヒトクチの福」2個
+「フルウツの福 」2個] ¥1,200
自分で選べるセットもあるのが
嬉しいですよね。
現金とカード、交通系のキャッシュレス決済が
利用できるそうです。
お会計が終わると、番号札を渡されます。
商品を準備するとのことでしばし待ちます。
さらに研究を重ねられ、
糀もオリジナルの「福ノ素1号」
を使われているとのこと♪
早速お家に帰ってから
ティータイムにいただきました。
プクプク堂のロゴがかわいいですね
欲張りなもので…
ハーフ&ハーフ [「ヒトクチの福」2個
+「フルウツの福 」2個] ¥1,200
のセットにして、
ヒトクチの福(左2つ)は
胡桃と薄紅(ラズベリー)に
フルウツの福(右2つ)は
草苺と清見オレンジにしました!
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そのままでもいいけれど、
せっかくなので
お気に入りの「アワビウェア」
の八角形のお皿に入れ替え♪
糀はブドウ糖もたくさん入っているので、
頭をしゃっきりさせたい
仕事の合間にもピッタリですよ。
✔︎あんこは好きだけど、
砂糖たっぷりだから控えているという方
✔︎罪悪感の少ないスイーツが食べたいという方
✔︎発酵食品に興味がある方
✔︎自分へのご褒美スイーツを探されている方
是非一度プクプク堂さんへ♡
プクプク堂さんの
HPとInstagramなどはこちらから
↓↓↓
<住所>
大阪府堺市北区新金岡町5-3-203
シャトル新金岡 1F プクプク堂
<営業時間>
月 15:00 〜 21:00
火 15:00 〜 21:00
水 定休日
木 定休日
金 15:00 〜 21:00
土 12:00 〜 18:00
日 / 祝 12:00 〜 18:00
*水・木曜日と祝日が被った場合
振り替えの可能性有り
<電話番号/FAX>
072-240-0255
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