おはようございます!
1年以内に料理教室開業を目指す
アラフォーOLのぷーあるです!
三浦春馬さんの突然の悲報
から2日経った今でも
まだショックな気持ちが続いています
心からご冥福をお祈りします
さて、今日は私が起業を決意するまでのこと
をお届けするつもりでしたが、
またまた料理教室(2日連続!)
に参加しましたのでそちらをレポートします
「人気教室の秘訣!わくわくの伝道師」です!
今日参加したのは
大阪市生野区のル・コルドンブルーで学んだ技術で
本格的なフランス菓子を引き算で作る
- お菓子教室 ひすなずた
- すごくないですか⁈ コロナで先が教室開催の見通しが立たない中 専門外のことにチャレンジして 「面白かったからみんなに伝えたい!」 という熱意と行動力! 私はそんな大下香織先生の人柄に惹かれました!
- イイネ!ポイント① 逆境でも、専門外でも、何でも興味を持ち 果敢にチャレンジする行動力
- レッスン中 「これいいよねー!」 「美味しいしいよねー!」 「面白いよねー!」と 先生が一番その料理に一番愛情を持って 楽しんでいるなぁというのが 伝わってくる その雰囲気がレッスンを受ける生徒を 自然と楽しい気分にさせてしまう 大下先生のような わくわくの伝道師 になれればリピート率の高い人気教室に していくことができるのかもしれないと感じました! イイネ!ポイント② 料理に愛情♡を持ち 自分も楽しむ♪ことで 自然と楽しい気分にさせてしまう 「わくわくの伝道師」になろう!
- 〜試食タイム〜 ②中華もちもちクレープ グルテンがしっかりでて「もっちもち」食感でした! ①プラムタルト プラムは大石早生(おおいしわせ)を使用 爽やかな甘酸っぱさがやみつきになります! ③ラー油 シビ辛好きな私は花椒多め 【イイネ!ポイント☆まとめ☆】 ①逆境でも、専門外でも、何でも興味を持ち 果敢にチャレンジする行動力
- ②料理に愛情♡を持ち 自分も楽しむ♪ことで 自然と楽しい気分にさせてしまう 「わくわくの伝道師」になろう!
- ということで今回は 「人気教室の秘訣!わくわくの伝道師」 をお届けしました! 次回こそは 起業を決意するまでの経緯について 触れていきたいです! 今日も最後までお読みいただき ありがとうございました!
お菓子教室 ひすなずた
・シーズンレッスン(単発)
①プラムのタルト
②中華もちもちクレープ(芝麻葱餅)
10:30〜14:30
11,000円(税込)
・居残りレッスン
③ラー油
14:30〜15:00
3,300円(税込)
ちょっとちょっと!
「お菓子教室なのに、えっ⁈中華ですか?」
「しかも、中華の割合高くないですか⁈」
って思わずツッコミたくなりませんでした?笑
コロナの自粛期間中に
オンラインレッスンで学んだ中華料理が
とても面白かったので是非紹介したい!
ということで教わった先生に許可をもらって
粉もの中華シリーズを
6、7、8月にレッスンすることにしたそうです!
詳しくは下記をご覧ください!
↓ ↓ ↓
すごくないですか⁈ コロナで先が教室開催の見通しが立たない中 専門外のことにチャレンジして 「面白かったからみんなに伝えたい!」 という熱意と行動力! 私はそんな大下香織先生の人柄に惹かれました!
イイネ!ポイント① 逆境でも、専門外でも、何でも興味を持ち 果敢にチャレンジする行動力
レッスン中 「これいいよねー!」 「美味しいしいよねー!」 「面白いよねー!」と 先生が一番その料理に一番愛情を持って 楽しんでいるなぁというのが 伝わってくる その雰囲気がレッスンを受ける生徒を 自然と楽しい気分にさせてしまう 大下先生のような わくわくの伝道師 になれればリピート率の高い人気教室に していくことができるのかもしれないと感じました! イイネ!ポイント② 料理に愛情♡を持ち 自分も楽しむ♪ことで 自然と楽しい気分にさせてしまう 「わくわくの伝道師」になろう!
〜試食タイム〜 ②中華もちもちクレープ グルテンがしっかりでて「もっちもち」食感でした! ①プラムタルト プラムは大石早生(おおいしわせ)を使用 爽やかな甘酸っぱさがやみつきになります! ③ラー油 シビ辛好きな私は花椒多め 【イイネ!ポイント☆まとめ☆】 ①逆境でも、専門外でも、何でも興味を持ち 果敢にチャレンジする行動力
②料理に愛情♡を持ち 自分も楽しむ♪ことで 自然と楽しい気分にさせてしまう 「わくわくの伝道師」になろう!
ということで今回は 「人気教室の秘訣!わくわくの伝道師」 をお届けしました! 次回こそは 起業を決意するまでの経緯について 触れていきたいです! 今日も最後までお読みいただき ありがとうございました!
しばらく暑い日が続きそうなので
みなさま何卒ご自愛ください
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