おはようございます!
1年以内に
中国料理教室開業を目指す
アラフォーOLぷーあるです![爆笑](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![爆笑](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/001.png)
毎朝ヨーグルトにのっけてる
レーズンがなくなったので
大丸梅田の富澤商店に行ってきました!
お得感があったので笑
3種のレーズンミックスをチョイス![照れ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![照れ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/007.png)
あと
ドライクランベリー、クッキートルテ、
アーモンドプードルも買っちゃいました✨
富澤商店行くと
テンション上がって
いつの間にか
![アップ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/173.gif)
色々カゴに入れちゃってるんですよね笑
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080054414807069031.jpg)
美味しそうなフルーツあれば
↑右の材料でタルト焼きたいなーと思ってます![ラブ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![ラブ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/006.png)
*****
さて今日は
私が大ファンのお鍋
「バーミキュラ」について![ハート](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![ハート](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/081.png)
前回は
新発売のフライパンについて
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAs0AAALFAQAAAAAQZ+NBAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABVSURBVHja7cGBAAAAAMOg+VMf4ApVAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADAGfwHAAGJaf+FAAAAAElFTkSuQmCC)
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAVTAQAAAAAdbXGQAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAACcSURBVHja7cExAQAAAMKg9U9tDQ+gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADg0Gd0AAWuW/tMAAAAASUVORK5CYII=)
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAMgAQAAAADzCzvFAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABlSURBVHja7cExAQAAAMKg9U9tBn+gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAeAw7rwABdgN32AAAAABJRU5ErkJggg==)
ご紹介しましたが
今回はバーミキュラの中でも
最もスタンダードな
オーブンポットラウンド#22
28,000円(税別)
について紹介します!
22cmは4人分が一度に作れる大きさ!
2017年に購入したのですが
注文してから半年待ち
ました笑![笑い泣き](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![ハッ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/104.png)
![笑い泣き](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/015.png)
2020年8月時点の納期は
注文後2週間くらいのようです◎
色はパールグレーで落ち着いた雰囲気✨
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o0717070914807069037.jpg)
このホーロー鍋のコンセプト
目指したのは、
世界一、
素材本来の味を引き出す鍋。
バーミキュラの最大の特徴
それは「無水調理」
を可能にする高い気密性にあります
野菜の水分やうま味を逃がさないから
調味料をほとんど使わずに
それはそれはおいしくいただけます
あなたは
フタをして火にかけるだけ
じつに簡単です
と、HPに書かれているんですが
まさにその通り!笑
私がオーブンポットラウンドを
約3年使用しての感想です!
【good👍】
・無水調理で素材のうま味がギュッ!
「えっ⁈野菜からこんな水分出るの?」
「野菜ってこんなにおいしかったっけ?」
いつもの野菜が華麗に大変身![びっくり](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![びっくり](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/014.png)
・材料を入れて火にかけるだけでいい!
「なんて簡単!今までの苦労は何だったんだ!」
肉や野菜がいとも簡単に柔らかく!
肉じゃが、豚の角煮とか最高にうまくできる![おねがい](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![おねがい](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/005.png)
・調味料をほとんど使わなくていい!
「えっ?これだけでいいの?」
素材のうま味があるので例えばポトフ なら
塩だけで十分✨健康にいいですよね!
・リペアサービスで一生使える!
私がバーミキュラを選んだ理由はこれ!
「愛着のあるお鍋とさよならしなくていい!」
有料だけど何度でも修理できるし
色も変えることができる!
同じホーローの無水調理鍋でもス○ウブに
このサービスはない!
【bad👎】
・重い!4.2kg!
・たった10分!のような短時間調理ではない
(メニューにもよるが、30分位は要覚悟!)
・火加減が普通の鍋と比べると難しく(基本弱火)
ある程度慣れが必要
ウソのようなホントの話![!!](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![!!](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/093.png)
バーミキュラで作ると
同じ材料を使っても全然味が違う!
しかも簡単にできちゃうので
他のお鍋を
使わなくなりました笑![チュー](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![チュー](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/008.png)
(フライパン除く)
ということで
スパイシー
なもの食べたくなって
![炎](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/110.png)
無水カレー作っちゃいました!
その過程をご覧ください!
材料は鶏モモ400g、にんじん1本、
トマト4個、玉ねぎ3個、ローリエ1枚、カレールウ!
水は入れません!
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1012172414806871926.jpg)
あら簡単!
鶏肉はホロホロ!にんじんは甘みがしっかり!
ほんとお見事としかいいようがありません笑![拍手](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![拍手](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/130.png)
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080108014806871932.jpg)
写真だけでは
伝わらないかもしれないけれど
みなさんに
バーミキュラの素晴らしさ✨を
伝えていきたいので
勝手ながら
バーミキュラでおいしいもの作ったら
アップしますね![照れ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![音符](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![照れ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/007.png)
![音符](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/143.png)
私のバーミキュラ愛![ハート](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![ハート](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/142.png)
並大抵じゃないですからね!笑
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました!
また明日〜![爆笑](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![爆笑](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/001.png)
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