おはようございます!
1年以内に
中華料理教室開業を目指す
アラフォーOLぷーあるです![ニコニコ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![ニコニコ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/002.png)
昨日大阪は久しぶりに
夕立ちが降りました
ピカピカゴロゴロが
すごかったですが![雷](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![雷](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/091.png)
コロナで花火大会やお祭りが
開催されない中
あぁ夏らしい天気だなーと
ふと季節が感じられて
ほのぼのしちゃいました![照れ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![照れ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/007.png)
*******
ある休日
「ピーンポーン♪」と
オートロックのチャイムが鳴った
「ヤマトでーす!お届けものでーす!」
と配達員さんの声
「なんか頼んだっけな?」
と思いつつそのまま受け取った📦
なんやらヒンヤリしている![スライム](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![スライム](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/158.png)
クール宅急便だ!
早速、開けてみると!
「あーっ!これかー!」
とすぐわかった笑
中身は冷凍餃子🥟とタレ![キラキラ](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![キラキラ](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/088.png)
これは普通の餃子じゃないんです![!!](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![!!](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/093.png)
私が9月から通う
香川/丸亀の料理教室の先生
いや、
師匠が製造販売しているもの!
私が今後作ることになる餃子が
どんなものか?
事前に知っておきたかったので
注文したのです!
インパクトのあるロゴ![流れ星](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![流れ星](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/090.png)
丸亀餃子、えびぷり餃子、丸亀餃子のタレ
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080107614807799031.jpg)
記載のとおり、少しの塩を入れて約4分
たっぷりのお湯でゆがきました♨️
餃子が輝いてます✨笑
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAL7AQAAAAAthdydAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABiSURBVHja7cEBDQAAAMKg909tDjegAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAADgzgAtFgAB6+xBIwAAAABJRU5ErkJggg==)
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAMgAQAAAADzCzvFAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABlSURBVHja7cExAQAAAMKg9U9tBn+gAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAeAw7rwABdgN32AAAAABJRU5ErkJggg==)
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080103014807288569.jpg)
餃子は小ぶりで3-4cmくらい🥟
香川の丸亀だけに
讃岐うどんの粉で作られてるんです!
感動したのは餃子のタレ![びっくり](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![びっくり](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/014.png)
生姜がよく効いたスパイシーなタレ
餃子以外にも全然使える!
というかそのままお酒のアテにできそう笑
私もこんな餃子を作れるようになるのかー!
と思うとまたワクワクしてきました![音符](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![音符](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/143.png)
ご興味ある方は
是非ご賞味あれ!
↓↓↓
数日後
衝動的に餃子が食べたくなり
皮から餃子を作り始めました笑![笑い泣き](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![笑い泣き](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/015.png)
生地をコネコネ→皮を伸ばして
思ったよりキレイに丸くなった笑
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080108014807288571.jpg)
出来上がった!
いい焼き色!右奥は水餃子🥟![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAMlAQAAAACjxqp2AAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABmSURBVHja7cGBAAAAAMOg+VMf4QJVAQAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAANcAPagAASwZ/PMAAAAASUVORK5CYII=)
![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAyAAAAJTAQAAAADYyk8eAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAABQSURBVHja7cEBAQAAAIIg/69uSEABAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAXBnqvwAB/hawgwAAAABJRU5ErkJggg==)
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080108714807288573.jpg)
師匠の餃子のタレ(←お気に入り
)
![ハート](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/142.png)
で美味しくいただきました!
最近ラグマン、ヨーポー麺といい
ほんとよく粉モノを欲する笑
食欲は爆発したら止めることができない!
だから
「食べたら動く!」
をモットーに
ホットヨガにせっせと通ってます!(月8回)
↓はホットヨガの個人レッスンで中臀筋強化中!笑
翌日は筋肉痛必至![笑い泣き](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![笑い泣き](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/015.png)
![](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/o1080080314807299142.jpg)
しっかり動いて汗かいたから
またたくさん食べるぞー![爆笑](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![爆笑](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/001.png)
今日も最後までお付き合いいただき
ありがとうございました!
また明日![ウインク](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAGAAAABgAQAAAADK40qVAAAAAnRSTlMAAHaTzTgAAAASSURBVDjLY2AYBaNgFIyC4QkABOAAAdL37nQAAAAASUVORK5CYII=)
![ウインク](https://eclat-shifu.com/wp-content/uploads/image/004.png)
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