ご訪問いただきありがとうございます！
昨日は友人と
あるお店にリベンジ訪問してきました！
それは
阪急池田駅から徒歩5分
台湾料理の
時光舎（じこうしゃ）さん！
実は10月9日にランチを
いただこうと思って訪問したのですが
予約していなかったため入れず
泣く泣く諦めて別の場所で
ランチした苦い経験が笑
ということで
今回は事前に予約を取って
リベンジしてきましたのでレポートします！
趣のある古民家風の入り口です
室内はレトロな雰囲気が漂います
お客さんは女性ばかり
「おすすめごはん膳」か「八宝美人粥セット」を選びます私たちは「おすすめごはん膳」を注文！
主菜、小菜6種、八宝美人粥、台湾茶、デザートで 2,500円
本日の台湾茶は「密香紅茶（みっこうこうちゃ）」
蜜のような甘い香りと渋みの少ない優しい口当たりです✨
これ紅茶なの？烏龍茶じゃないの？
という感じのテイストでした！
はい、ごはん膳が来ましたー！
友人は「大鶏排（台湾風唐揚げ）」食欲をそそるスパイス「五香粉」が噛むごとに香り
カリッカリの衣で食べ応え抜群
私は「メバルの香味蒸し」
ふわっふわに香り高く蒸されたメバル
旬のお魚っていいですよね（11月～4月がハイシーズン）
小菜6種はどれも優しい味で
「花椒」や「中華ハム」「干しえび」など
中華テイストがプラスされていました！
八宝美人粥は黒米と白米と
ハスの実、もち麦、はと麦、黒豆、緑豆、大豆、小豆
をコトコト煮込んだものとのこと
見るからに体に良さそう
デザートも選べるのですが
友人は「愛玉ゼリーの蜜香紅茶シロップ（冷）」
レモンの苦みと甘い香りの蜜香紅茶のシロップが絶妙にマッチ
私は「焼仙草ゼリーの黒糖シロップ（温）」
仙草という台湾原産のシソ科の植物からできたゼリーに
コクのある温かい黒糖シロップが体に染みわたりました
“こういう風にすれば中華風になるのか！”
“ナッツをこういう風に使えばおいしくなるのか！”
“スイーツってこんな感じもありなのか！”
と料理のヒント💡をいただきました✨
また小菜も6種類と
「ちょっとを色々食べたい」という
女性の心理をうまくついていると感じました！
会計時に
その日いただいた
蜜香紅茶の甘い香りが好みだったので
買って帰りました♪
75g 2,200円もあったんですが
5g 180円と思わず手に取って買ってしまう
小包装がちゃっかり置いてあるのも
商売上手ですよね！
なんとも味わいのある
パッケージの文字がまたいいですよね！
キンモクセイの香りがする
「桂花金萱」も一緒に購入しました
おうちでのお茶タイムが楽しくなりそうです！
時光舎さんは
ランチだけではなく
14時～台湾茶と点心
17時～夜ごはん
朝食（日曜のみ）
もあるんですよ！
朝食行ってみたいんですよねー♪
ご興味のある方は
予約をしていくことをおススメします
ということで
時光舎さんのランチレポートをお届けしました！
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました！
また明日
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