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2021年春〜秋
オンライン中華料理教室開業を目指す
元銀行員ぷーあること三村佳代です
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スウェーデン生まれのIKEA(イケア)
みなさんのお家にもIKEAのアイテムが
1つはあるのではないでしょうか?
今日はそのIKEAのアイテムから
私が実際愛用中♡
中華料理作りの目線から
「使えるアイテム5選」
を紹介します!
まずは中華料理には欠かせない
3つの香味野菜の保存にピッタリ!
1. フリーザーバッグ
HOPSPARA ホプスパラ
¥299/60ピース 容量:0.2l
生姜やニンニクを保存するのにいいサイズ!
これより大きいフリーザーバッグになると
入れるのちょっともったいない
って思ってしまって
サランラップにくるんで
冷蔵庫入れて乾燥させてしまう…
という事態が続いたので購入しました!
2. フリーザーバッグ
BEKOSTA ベコスタ
¥299/60ピース 容量:2L
常備している白ネギの保存に!
この形は他では
見たことがありません!
他には、パスタとかの乾類を
保存するのに使ったり
折り畳み傘を入れるのにも
使ったりしています
3.キッチンクロス
ELLY エリー
¥299/4枚
餃子作りの時など
野菜の水気を絞るのに
使っています!
野菜がカラカラになるくらい
ギューっと絞っても
びくともしません!
どうもこちらは
生産終了となっているようです
安くて丈夫なのに、残念!
4. まな板
APTITLIG アプティートリグ
¥1,299 竹 45×28 cm
点心を作る際にも麺台として使用しています!
また、キッチンが狭いのでシンクに渡して
作業台としても使用するので2枚持ち!
竹製なので抗菌作用があるのもポイント!
しかも、この安さ!オススメです!
5. 鍋・皿つかみ
DOFTFUNKIA ドフトフンキア
¥299/2ピース
蒸籠を鍋から下ろす時はもちろんですが
特に魚やお肉を蒸しをした時に
蒸籠からお皿を取り出す時に便利!
布製のミトンだと汚れる可能性がありますが
シリコン製なので汚れても
サッと水洗いできるので衛生的です
小ぶりなところも気に入っています
いかがだったでしょうか?
少しでも参考になると嬉しいです!
今日も最後までご覧いただき
ありがとうございました!
また明日
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