おはようございます!
1年以内に
中華料理教室開業を目指す
アラフォーOLぷーあるです

自民党総裁選
「令和おじさん」こと
菅官房長官が勝利しましたね!
パンケーキや大福など
甘いものが好きなんだとか

可愛い一面もお持ちの方ですね

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さて
体が感覚を忘れないうちに!と
点心修行で習った
肉まんを包む特訓をしました!
が、
あれっ?これでよかったっけ?
こうだったよね?
あれっ?あれっ?
と迷走しました

最後こねくり回してるような気がする
笑

ぎこちないですがご覧ください!
↓↓↓
肉まんを包む(35秒/音声あり)
包み上がり
肉まんを包む(35秒/音声あり)
包み上がり

蒸す前
手元撮るの忘れた


けど、
一旦、師匠に動画と画像を送って
アドバイスをいただきたいと思います!
そして
4連休に再チャレンジします!
あー!
もっと綺麗なヒダを
つけられるように
なりたーーーーい!

まだまだ
自分の包み方に
満足いかないぷーある
美しく包めるようになる
その日まで
練習し続けます

上達していく様子を
見守っていただけると嬉しいです

今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました✨
また明日





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