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2021年春〜秋
オンライン中華料理教室開業を目指す
元銀行員の三村佳代です
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今回は、
神戸・元町、鯉川筋沿いにある中華料理店
「龍泉（りゅうせん）」さん
にランチを食べに行ってきました！
なぜここに行こうと思ったのか？
それはいつものように
Instagramで「神戸中華」と検索して
ある写真に私の目が釘付けに！
金属蒸籠の上に乗った
ある点心の大きさったら
さぁ、早速行ってみましょう！
この日は神戸はいい天気でした♪
お店は前回紹介したユンキーさんの近くでした
焼き鳥屋さんのお隣
こちらが龍泉さん
左下にランチのメニューが出ていますね！
ランチは6種類ほどありますが
私のお目当てはもちろん飲茶ランチです！
時間は13時半過ぎ、入るとお客さんは1名のみ
カウンター５席、テーブル席２０席
テーブル席にはアクリル板が設置されていました
飲茶ランチはAとBの2種類があり
◆点心飲茶Aコース（点心5種）1,000円
サラダ
海鮮春巻
海鮮焼売
ヒスイ餃子
蒸しエビ餃子
ふかひれ餃子
花巻まん
海鮮粥 or ヤキメシ
杏仁豆腐 or 芝麻糊
◆点心飲茶Bコース（点心7種）1,150円
サラダ
サラダ
揚げもち餃子
海老ニラ餃子
焼き大根餅
海老焼売
焼豚まん
カレー焼売
ネギラーメン or 海鮮粥
杏仁豆腐 or 芝麻糊
若干、点心の内容は違うけど、
150円の違いなら多い方がお得と判断した私は
Bコースにすることに！
すぐにサラダと揚げと焼きの点心3種が出てきました
サラダも何気に嬉しい♪野菜大事！
揚げもち餃子＝ハムスイコー！
もちもちして甘じょっぱくて美味しいんだよね！
大根餅もしっかり大きくて、何より断面が美しい
お次は…、はい出てきました蒸し点心たち！
この焼豚まんの大きさわかります？
手のひらいっぱいの大きさ！
Instagramでこの点心に私の目が引っかかったんですよ！
彩りがキレイというのもさることながら
焼豚まんが見事にキレイに
3つにパかっと割れていることに脱帽です
上からのショット
見ているだけで幸せにな気分になります！
ネギラーメンはなんとも優しいお味
化学調味料は使われていない模様です
デザートには芝麻糊
なんて言ったらいいのか難しいのですが
黒ゴマのプリンまではいかないけれどほどよく固まっています
見ていただいたとおりボリューム満点で、
お腹は爆発しそうなくらいパンパンになりました
でもね、全体的にとっても優しい味付け！
この優しい味付けだから
このボリュームでも飽きずに最後まで食べられる！
私気に入りました！
今後は内容のちょっと違うAコースも食べてみたいです！
神戸で飲茶が食べたくなったらこちらも是非！
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龍泉（りゅうせん）
078-321-1552
定休日：水曜
11:30～14:30
17:00～21:00L.O.
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今日も最後まで
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