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2021年7月からスタートする
オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラ シーフ）
を主宰します 三村佳代です
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昨日ご紹介した大阪天王寺あべのハルカスの
台湾の郷土料理をいただける「食習」さんの隣に
台湾らしい温かみのある商品や
地方の特色を生かした季節の品を販売する
「神農生活（しんのうせいかつ）」さん
にも行ってきました！
実はオープン後にどなたかがネットで
日々の料理をラクにするある商品が紹介されていて、
それがずっと買いたいと思っていたんです♪
調味料や台湾食材がずらーっと並んでします
結構いいお値段でビックリ！
生活雑貨コーナー
カラフルなのが台湾っぽいですね
そして、私が欲しかったものを発見！
金属製のこちら！
何に使うか想像できますか？
これまでは、IKEAの黄緑色のシリコン製鍋つかみで
取り出していたのですが、どうしても滑りやすかったので
慎重さが必要でした！たまに汁がこぼれたりして。
しかし、
これを使うと水平を保ちながら持ち上げられるし、
なにより熱くなく、安定感がある
のがお気に入りポイントです！
でもこのグッズの名前がわからない…
商品のタグを見てみても、何も書いておらず。
「皿つかみ」ということにしておきましょうか笑
大阪・天王寺のあべのハルカス近鉄本店10Fの
「神農生活」さんに売ってますよ～♪
ということで、蒸籠を使う時の便利グッズの紹介でした！
今日も最後までご覧いただきありがとうございました
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