各社大きさは同じくらい
ダントツで551蓬莱が140gという重さ
コンビニの中ではファミリーマートが最も重い116g
◆断面比較
具のぎっしり感でいくと値段なりに551蓬莱がトップ
具の入り方は各社全然違いますね
セブンイレブンが一番均一に具が入っているように感じます
食べ比べの結果…
◆皮の弾力 (弾力がある順に)
551蓬莱、ミニストップ、ファミマ、ローソン、セブンイレブン
そして
勝手に…
◆総合美味しいランキング🏆
1位 ミニストップ/熟成生地の肉まん
ミンチ肉、タケノコ、椎茸の存在感あり
皮は程よくもっちりしていて食べ応えがある
再仕込み醤油とショウガで味付けされていて
中華感が一番強い味付けで、私好み!
2位 ファミリーマート/熟成生地の本格肉まん
具材の味付けのバランスとお肉とタケノコの食感がいい
皮の弾力はローソンとミニストップの間くらい
コンビニの中では最も重量がありコスパNo.1
製造は井村屋
3位 551蓬莱/豚まん
皮のもっちり感と肉と玉ねぎの存在感がピカイチ
皮が結構甘いので私はこの部分が△(かなり主観)
がっつり食べたい!というのであれば迷いなくこれ!
4位 セブンイレブン/肉まん
具が大きめで、甘めの醤油の味、中華感はない
肉まんの高さがなく一番平べったい
特徴があまり感じられない
製造は新宿中村屋
5位 ローソン/ジューシー肉まん
皮が驚くほどきめ細やかで白くふわっとしている
かつおだしと昆布だしで甘めの味付け
肉がごろっとしているが食べ応えがあまりない
熟成生地が流行っているみたいですね!
以上、私の主観たっぷりでお伝えしました!
少しでも参考になれば嬉しいです
今日も最後まで読んでいただき
ありがとうございました
また明日!
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