ご訪問いただきありがとうございます！
“食べながらキレイに”を叶える
オンライン美・中華料理教室 Éclat Shifu（エクラ シーフ）
を主宰します 三村佳代です
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◇現在募集中のレッスン◇
（単発）9月開催
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（コース）10月～12月
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点心コース満席の日程が出てます。
お申し込みはお早めに！
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昨日から秋のシーズンレッスン
今、話題の激ムズ漢字
ビャンビャン麺を
ビヨーンと作ろう！
がスタートしました♪
小麦粉から麺を、タレも手作り♡
簡単なのに中国本場の味を
ご家庭で気軽にお楽しみいただける自信作です♪
昨日参加された生徒さんもみなさん
パンは作ったことがあるけれど
麺作りは「初めて」
ということでした！
さすが、パンを作られた経験があったので
生地を練る手つきは素晴らしかったです♪
少しずつ形になっていき
いよいよビヨーンと麺を伸ばす段階に
生地を手にして麺を上下にそして左右に動かすと
「すごーい！」と歓声が出ました
その時の様子をご覧ください
生徒さんのつくれぽ♡
お子さんがいらっしゃるとのことで
赤ダレと白ダレ両方作ってくださいました
※白ダレは辛くないです◎
ビャンビャン麺専門店やバーミヤンに行く必要もなし！
カルディで買う必要もなし！
おうちで無添加で安心な
ビャンビャン麺が作れて、味わえてしまいます♪
感想もいただきました!
今日も最後までご覧いただきありがとうございました
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