おはようございます！
2021年春～秋に
オンライン中華料理教室開業を目指す
元銀行員ぷーあるです
初めての方はこちら
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なんと
ブログを書き始めて
今日で100投稿目！
サラリーマン時代
毎日ブログを更新するのは
時間の制約もあり
なかなか大変でしたが
今となってはすっかり
日課となりました！
継続することの難しさと大切さ
をこのブログを通して学びました✨
これからも
楽しく読んでいただけるよう
尽力しますので
今後ともご愛読よろしくお願いします
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そんな100投稿目の記事は…
高校の女子バレー部（通称“女バレ”）
時代のメンバーの1人から
🙋♀️「この前肉まん作ったんやけど綺麗に包めなくて！
肉まんの包み方教えてほしいわ～」
という声があったので
“肉まん作り教室”を友人宅にて開催！
仲良し3人で“グルメ部”を結成し
「美味しいものを食べる」活動していたのですが
コロナの影響でやむなく活動休止に…
今回なんと8ヶ月ぶりの再会&再開！
果たしてこのレッスンで
友人の肉まんレベルは上がるのか？
皮の材料を計量していきます！
生地こねと包餡は私がデモンストレーションをしてから
実際に2人にやってもらいました！
出来上がりは…
友人の”肉まんレベル”上がったでしょ？
生地のふわふわ感と包む技術が⤴️
試食では”犬YouTuber チワワの銀さん“が
可愛い顔で肉まんをおねだり♡
楽しく美味しく”肉まん”作りできました！
次はオンラインで料理教室でもやってみたいと思います！
今日も最後までご覧いただき
ありがとうございました
また明日！
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